寻乌农民林佳荣的养殖致富路

野菊花

黑山羊肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高。在寻乌县桂竹帽镇华兴村，黑山羊养殖让当地村民林佳荣实现脱贫致富梦。

寒冬的寻乌县桂竹帽镇华兴村，群山延绵，溪水湍流。村民林佳荣打开羊圈，一百多只羊迅速跑出羊舍，向田野和山间跑去：“放到山里面去，下午五六点钟的时候赶回来。吃山上的草，羊肉的口感会更好。”

林佳荣养羊纯属偶然。2012年，家里的狗从山上叼回来一只黑山羊，林佳荣把羊养了起来，找了羊来配种，没想到慢慢发展到了现在。期间，因为没有经验，林佳荣养殖的黑山羊还遭遇了一次肠胃感染：“死掉了有十几二十只吧，市场价大概是一千多块钱一只。”

林佳荣开始思考新的养殖方法，他聘请村里有经验的村民加入养殖，并且用技术入股的模式，一起合作，共同脱贫：“我提供这边市场的一个销路、资金的投入，以及规模扩大，他那边是负责这个放养的技术。”

村民何根桃原是脐橙种植户，因为黄龙病，他砍掉了果园里的脐橙树，和林佳荣一起开始养殖黑山羊：“一年有八九万（收入）。”

现在，林佳荣养殖的黑山羊有近两百只，他还开了一家羊庄，实现黑山羊的自产自销：“通过我们加工销售出去，一头大概有1000块钱左右的利润，目前能产生效益的话是20万左右。”

谈到未来，林佳荣充满自信，他计划跟相关部门成立合作社，吸纳更多的贫困户一起养殖黑山羊致富：“把黑山羊的养殖规模扩大，建立合作社，再带动当地村民脱贫致富。”