【重要通知】寻乌县活禽将休市15天，请相互转告！

寻乌新闻

2017年12月22日，寻乌县人民政府发布休市公告，全文如下。

依据国家、省、市有关传染病防控法律法规及相关文件、预案规定，根据我县人感染H7N9禽流感疫情形势及环境监测结果，为有效管控源头，保障人民群众身体健康和生命安全，经研究，决定对我县所有活禽交易场所临时休市，现将有关事宜公告如下：

一、休市范围：全县范围内所有活禽交易场所。

二、休市时间：2017年12月25日-2018年1月8日，共15天。

三、休市要求: H7N9疫情防控关系社会安全稳定、人民身体健康和生命安全。休市期间，全县范围内所有农贸市场严禁活禽流入及交易，并严禁在市场外流动销售活禽，对实施禽类“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的市场，准许经营生鲜禽类产品，请社会各界自觉遵守并加强监督。

如何预防H7N9禽流感？

H7N9主要通过下列途径感染：

吸入含H7N9病毒的飞沫或飞沫核；

直接接触H7N9病毒感染的禽类或其分泌物和排泄物；

间接接触受H7N9病毒污染的物品和环境。

怎样预防？

预防H7N9，最重要的是减少暴露、做好个人防护，养成良好的卫生习惯。

要尽量避免接触活禽畜；

从正规渠道购买冰鲜禽肉，食用禽肉蛋时要充分煮熟，并注意生熟分开；

尽量避免接触野生禽鸟或进入野禽栖息地；

在农家乐游玩时注意远离禽类屠宰现场；勤洗手，注意个人卫生；

避免去人群密集、空气污浊的场所，特别避免去有活禽交易的市场；

合理饮食起居，保证充足的营养和睡眠；适时加减衣服；

多参加户外体育活动。

H7N9禽流感高发，禽肉还能不能放心吃？

确保将食品烹调到适当的温度，禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65摄氏度加热30分钟或煮沸（100摄氏度）2分钟以上可灭活，完全熟透的家禽/猪肉等是可以食用的。

但是病毒在较低温下可存活1周，在4摄氏度水中或有甘油存在的情况下可保持活力1年以上。

处理禽肉时要做到生熟分开，特别是一些器皿，容器也应注意生熟分开，当手部有破损时处理肉类，建议佩戴手套。