排骨只会清水煮？学会这么做，好吃的连汤都不想放过！

鲸落

芋头焖排骨

材 料

排骨、芋头、葱、蒜、

盐、糖、料酒、酱油、油

步 骤

1、排骨切块，加盐、糖、料酒、酱油，腌制1小时。

2.芋头切块，放入炒锅，煎至表面金黄，然后盛起备用。

3.热锅入油，加入蒜爆炒，再加入排骨炒至上色，加入清水烧开。

4.加入芋头、酱油和盐，焖30分钟。

5.大火收汁，就可以上菜啦。