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[文化历史] 还记得怎样犁田吗?

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发表于 2016-5-6 15:19:16|来自: | 显示全部楼层 |阅读模式
     犁田是我们客家传统耕作方式,相信在农村生活过的人都知道,随着耕作生产工具的改良进步,这种耕作方式已经越来越少见,我们来看视频回忆看一下吧!
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农家梨田

     客家人多住山区,经济以农业为主;主要农产品,以水稻为最多。客家地区的水田,靠近山的用溪水灌溉,靠河的用河水。用水车灌水入田。有的地方则用戽水的方法灌溉。

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      农家肥料,往往以""沤粪""或""沤火炉灰""作粪种,参上石灰来肥田。犁田是使牛拖犁耙犁田翻土。

      稻谷成熟后,收割时,不雇工;事先邀约左邻右舍的妇女,到时TA~们自带镰刀来田里帮助割水稻。不要工钱,只食①餐米饭,这叫""帮工"",也叫""换工""。等TA~们各家收割水稻时,被人""帮""过工的妇女再""帮""人家的工。这是客家人团结互助·平等相待的好传统。

视频、文字综合自网络

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