项山甑是闽粤赣三省交界处最有名的大山,主峰海拔1529.8米,也是寻乌最高峰、梅州第二高峰,平远第一高峰。
为何叫“项山”,而不叫别的什么名字的山?在项山境内并无项姓人家,且山形也不像颈项。后来,细读县志,才知道项山又叫项山甑。项山形像饭甑,原意可能是——像饭甑的山,“像山甑”谐音“项山甑”,渐渐便简称为“项山”了。 当然,另一种可能是,南宋末著名将军潘任率全家项山避难开山,境内遂有潘姓,并衍为大姓之一,潘任是寻乌潘氏的开基祖。潘任上山前此处或有项姓人家而致名,只不过后来项姓人家搬走了,如同南康的隆木(古名龙穆)之龙、穆二姓人家没了,代之以明姓一般。
项山甑,处于江西省寻乌县项山乡与广东省平远县仁居镇交界处,距离寻乌县城东23KM,离平远县城51.34公里。 属于武夷山脉未端,江西、福建、广东三省交界处,有一脚踏三省之称。
项石甑由一亿多年前的燕山构造运动和喜马拉雅造山运动时,从海底抬升的沉积岩经过岁月的积累而形成的,山体为中粗粒花岗岩、火山角岩、石英班岩组成。
项山甑是山体庞大,连绵起伏的山脉屹立于赣粤闽三省交界处。 项山甑1.73万亩的广阔原始植被,海拔800米以下均为原始次生林或针阔叶混交林,山之庇佑、水之滋润,林茂粮丰、安居乐业。
自然景观分大甑和小甑(塘京石、海拔1300米)两部分,其特点有: 高:项山甑海拔1529.8米,高耸入云,位于粤赣闽三省交界处,是赣南第二高峰。 奇:地形地貌上看,它不是丹霞地貌,全是花岗岩石,这是闽、粤、赣独一无二的。 险:从大甑到小甑,是万丈悬崖,也是挑战自我,战胜自我的一个胜地秀。 登上项山甑之巅,令人心旷神怡,远处山峰披着一层层雾裟,绿色若隐若现,山下生态村庄星星点点,傍晚炊烟徐起,整个项山点缀犹如仙境。 项山甑山麓建有项山泉5加仑桶装饮用水厂,是寻乌县政协招商引资项目,项山甑天然庞大与优质的的水源保护区,确保了项山泉及水源的安全。
项山甑的美,在于那独特的自然风景,一切是如此古朴清静,如此安详仁慈,正如古人吟诗项山甑:
项甑翠巍直接天, 夕阳斜照白云颠; 苍苍古木浑天际, 野鸟回巢扫残烟。
项山盛产糯米和山羊,“项山糯米”和“项山山羊”驰名省内外,而且历史悠久。毛泽东曾写到“三标的货,项山的糯”,用项山糯米酿制的米酒香甜醇厚,气味芳香,入口生津,回味悠长。项山山羊生长在高海拔地区,每到冬天,村民除去衰败的茅草,次年春天便可长出鲜嫩的青草,“项山山羊”吃的是高山青草,喝的是山间泉水,所以肉质鲜美、细腻,无膻味。
来源:寻乌人网
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