央视315晚会重点关注鸡蛋。

杯子

                         315晚会重点之一鸡蛋，养殖户心情不一样!

       一年一度的央视315晚会刚刚播出，在今年的晚会上重点提到了食物相克和食品安全的问题。其中，有不少的篇幅涉及到鸡蛋。对于此次央视315重点关注鸡蛋问题，有些养鸡户肯定很开心，但也有养鸡户一定会不爽。这是为什么呢？

       首先，让养鸡户感到开心的点是，央视315晚会直接了当打倒了“鸡蛋黄不能吃，因为里面胆固醇高”的谣言。晚会上的专家说，虽然蛋黄中胆固醇高，但很多都不会被人体吸收，也就是说吃鸡蛋基本不会增加胆固醇，反而蛋黄中的卵磷脂可以阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。因此蛋鸡养殖户会对这一点儿感到开心，因为这算是为鸡蛋正名了，所以接下来公众消费鸡蛋的热情估计会大大增加，鸡蛋的销量也必然增加，价格也可能会随之上升。这样一来，养殖户就可以获得更高的收益了。从长远来看，央视此次315对于鸡蛋的报道，甚至有可能提升整个蛋鸡行业的产值。

       晚会上证明会弹跳的“乒乓球鸡蛋”并不是假鸡蛋，而是冷冻煮熟后的鸡蛋蛋黄等内容，有助于减轻消费者对于吃鸡蛋的顾虑。普通的蛋鸡养殖户应感到开心，而土鸡养鸡户很不开心。因为在这次的央视315晚会上，论证了土鸡蛋的营养价值并没有高多少。大家都知道，现在有不少养鸡户在搞土鸡养殖，土鸡蛋的价格也比普通鸡蛋贵不少。现在央视这么一说，土鸡蛋的销量和价格恐怕会大打折扣，养殖户心情不一样了！