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[寻乌美食] 好山好水好地方 寻乌特产美名扬

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发表于 2018-4-19 08:31:08|来自: | 显示全部楼层 |阅读模式

《寻乌特产》

作者:梅乔荣


好山好水好地方,

寻乌特产美名扬,

传统美食实在多,

一一说来话就长;



蜜桔之乡品牌响,

销往全国还飘洋,

皮薄肉厚水汁多,

化痰止咳当处方;



龙廷茶油久名扬,

煎炒蒸煮喷喷香,

有机绿色好食品,

经常食用命过长;



岑峰窖酒醇又香,

山泉好水纯米酿,

质优价廉销路广,

寻乌茅台众夸奖;



南桥卜圆圆叮当,

精肉棒打蹦蹦响,

一日三餐常食用,

越活越好越春光;



麻包豆腐四四方,

皮脆馅鲜入口爽,

逢年过节席珍品,

招待亲人敬爷娘;



酸酒鸭儿农家养,

制作工艺有秘方,

甜酸苦辣样样有,

五味杂陈口留香;



客家米酒传统酿,

碳火焖烤一缸缸,

酒质酒品酒色好,

隔壁开坛十里香;



留车花生出名乡,

爽爽脆脆口中尝,

客人吃了都说好,

送礼一箱又一箱;



项山糯米甜又香,

高山脚下出精粮,

做成米果打糍粑,

食进口中绑脱腔;



丹溪竹岭茗茶香,

茶当酒来醉八方,

待到春暖花开时,

家家户户采茶忙;



铁勺粄儿脆又香,

优质大米磨成浆,

巧手炸成送入口,

食来食去都还想;



客家米粉三鲜汤,

新鲜猪肝加粉肠,

男女老少都喜欢,

滋阴大补更壮阳;


特产来自我家乡,

客家传统大发扬,

不信你到寻乌来,

客家美食福尽享。

作者系南桥镇上游村第一书记

监制/王仁锋 审核/蓝玉林 彭亚东 编辑/谢世金 


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