从理发师到“豪猪哥” ——寻乌90后青年邝辉返乡创业记

寻乌新闻

放弃稳定，从一名理发师到“豪猪哥”；白手起家，从十几只豪猪起步到带动周边乡亲发展，2016年销售豪猪达3000多只，销售额超300万元。留车镇大同村90后青年邝辉走过了一条不平凡的创业之路。

近日，记者来到邝辉的香野豪猪生态养殖基地，恰巧广东客商来谢依平选购豪猪。谢依平告诉记者，豪猪肉营养价值和药用价值很高，肉质细嫩，味道清香鲜美、风味独特，是一种不可多得的“山珍野味”。前几年自家山庄开发豪猪菜肴以来，慕名前来的食客很多，这次来除了购买豪猪外还准备建立长期的供销合作关系。

说起创业，邝辉的话匣子便打开了。

此前，从理发学徒工起，到在县城有一家自己的美发店，邝辉告诉记者，初中毕业后，听从父母的安排，完成了一次创业，当时每年也有几万元的收入。一次偶然上网发现了豪猪，感觉这动物很奇特，抗病能力强，很适合农村养殖，加上近年来县里出台的系列惠民政策，鼓励产业转型升级，便萌生回家尝试再次创业的念头。没想到，这一次大胆的尝试，改变了邝辉的人生轨迹。

2013年，毅然决定回乡再次创业邝辉先斩后奏，瞒着家人转让了美发店，用5万元积蓄买来材料，自己搬砖、砌砖改造了猪舍，又坐了十几个小时的汽车买回来15只豪猪种苗，在家人不支持，亲戚朋友泼冷水中养殖起了豪猪。

邝辉一边养殖一边积攒经验。半年时间过去了，他发现自己养的豪猪因拉稀死了6头，其余的几乎不长膘，并没有网上介绍的那样，不生病、长的快。经过认真查询、比对，邝辉得知自己养殖的是抗病力差，生长慢，价格也便宜的越南豪猪，于是只好把剩下的豪猪全部低价处理。就这样，邝辉的第一次豪猪养殖便以亏5万多元本钱收场。此时，家人朋友们都劝他亏就亏了，不要再养了。但邝辉的“牛劲”上来了，总觉得从哪里跌倒就要从哪里爬起来。

再次振奋精神的邝辉又东拼西凑了2万多元，买回来8只中华豪猪，再一次钻研在养殖场里。一段时间后，他发现这批豪猪很好饲养，本地产的玉米、红薯、果蔬都吃，每天只要几毛钱的本钱，生病少，长得也快。尽管养殖上有了起色，但因本钱少，又有外债，只得将豪猪托付父母照看，自己再次外出打工赚钱。

2015年，邝辉拿着自己打工的钱和银行贷款，将豪猪养殖规模扩大到100多只，一心一意搞养殖和销售。一年下来，豪猪存栏达300多只，并销售了100多只，还了大部分债务。苦尽甘来，邝辉信心更足了，随后，在镇村和扶贫干部的帮扶下，他成立了合作社，采取统一种苗、技术、包回收的模式，逐渐带动周边村民一起养殖。

合作社成员赖祥庆给记者算了一笔帐，他2015年8月购进18只豪猪种苗，到2016年底，除了种猪，有32只商品豪猪和6只幼苗。如以每斤45元的市场价格算，卖掉32只商品猪，减去喂养成本，能净赚2万多元。“不想卖，继续扩大养殖规模。”赖祥庆说。

据了解，到2016年年底，邝辉成立的合作社成员已有30多户，其中贫困户5户，合作社存栏豪猪近4000只，出销商品豪猪达3000多只，年销售额300万元以上，产品远销海南、浙江、福建、广东、湖南等地。

目前，邝辉打算继续扩大规模，发展豪猪肉深加工，提高豪猪产业链，同时尽一份自己的绵薄之力，带动农户（贫困户）一起发展致富。

※知识链接※豪猪，又称箭猪，是一类披有尖刺的啮齿目动物。豪猪有褐色、灰色及白色，不同豪猪物种的刺有不同的形状。豪猪长在深山老林，多成群结队，当受到威胁时，身上的棘刺会竖起来并”嘎嘎”作响以警告敌人。豪猪白天躲在穴中睡觉，晚间出来找食，食物包括根、块茎、草本植物和果实等。

不错，有理想，但是我也可以加入你们养殖的行业吗