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[热点讨论] 吃大盘鸡、泡椒凤爪感染禽流感?!这是谣言!

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发表于 2017-2-22 09:12:40|来自: | 显示全部楼层 |阅读模式
        今年以来,我国16个省份出现人感染H7N9禽流感病例,与去年同期相比明显上升。国家卫计委发布的数据显示,一月份我国人感染H7N9禽流感发病192例,死亡79人。本次疫情具有开始较早、感染人数大幅增加以及家禽感染程度高等特点。与此同时,不少谣言于网络风传。
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        误解一:吃泡椒凤爪、大盘鸡感染H7N9死亡?
       “江西省瑞昌市高丰镇郝爱军,因在乌石街饭店吃大盘鸡感染H7N9禽流感死亡,参与抢救的医生胡海兵已经被隔离,瑞昌市5570头家禽已感染。”今年春节后,上述信息出现在江西瑞昌,并被大量传播。目前,当地政府已对此进行辟谣。
        诸如此类,以“市民吃大盘鸡感染禽流感致死”为底板进行加工的谣言已在江西瑞昌、山东德州和内蒙古等多地出现。此外,“泡椒凤爪”等也被造谣分子用来炮制虚假消息。
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        真实的情况是怎样的呢?首先要了解H7N9病毒的传播途径。
        释疑:
        国家卫生计生委发布的权威消息显示,导致人感染H7N9病毒最重要的危险因素,是直接或间接暴露于受感染活禽或带毒禽类污染的环境。目前,我国确诊的H7N9病例,绝大多数发病前有活禽的暴露或接触史,且以暴露于有活禽售卖的农贸市场的比例居多。

        值得注意的是,尚没有证据显示H7N9病毒能通过妥善处理的禽类或禽蛋类传播给人类。此外,吃煮熟的食物也不会感染H7N9病毒。
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        误解二:禽流感是否可以“人传人”?
        H7N9禽流感是否具备人际传播能力?多年来,每到疫情流行的时候,这也是公众关注的问题之一。
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△2月12日 湖北武汉H7N9禽流感抢救现场
        释疑:
        国家卫生计生委发布消息称,监测显示,虽然偶有局部聚集性病例(每起2-3例病例,均无续发病例)发生,但尚无证据表明H7N9病毒能持续地“人传人”。此外,世界卫生组织驻华代表处也表示,近来中国再次出现H7N9流感疫情,但还没有证据表明H7N9流感病毒具备持续性人际传播能力。
        中国疾病预防控制中心卫生应急中心倪大新副主任解释,H7N9流感病毒属于甲型流感病毒的一种,而甲型流感病毒的重要特点之一就是相对容易发生变异,到目前为止,特别是对这一波疫情中分离的H7N9病毒进行病原学检测和基因测序,结果显示病毒没有发生重要的变异,仍然是禽源性的病毒,未获得有效人传人的能力,该病毒对于目前常用的达菲等抗病毒药物也还是敏感的。

        误解三:最近鸡、鸭都不能吃了?
        H7N9禽流感疫情高发,那么鸡、鸭还能吃吗?
        释疑:
        正常的烹调温度就能够使流感病毒灭活,只要使食物所有部分达到70摄氏度以上即可,因此吃正确制备及烹饪的肉,包括禽类,都是安全的。在出现疫情的地区,只要肉类产品在制备过程中正确烹调和处理也可安全食用,但食用生肉和未经烹调的含血肉制品高度危险,应该避免。
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        特别提醒,处理禽肉时要做到生熟分开。特别是一些器皿,容器也应注意生熟分开。当手部有破损时处理肉类,建议佩戴手套。
        此外,购买禽类的消费习惯要改变,尽量到定点‘杀白上市’的农贸市场购买禽类产品。”专家提醒,H7N9流感是乙类传染病,老年人、有慢性基础性疾病或免疫低下的人尤需注意避免,但它是可防、可控、可治的,若出现发热症状应戴上口罩尽快就诊,问诊时切记要告诉医生发病前的禽类接触史。
        误解四:H7N9禽流感无药可治?
        感染了H7N9病毒后,是无药可救吗?这一说法是错误的。目前,并没有预防H7N9病毒感染的疫苗可用,但是不意味着“无药可救”。
        释疑:
        国家卫计委称,目前对于H7N9病例,主要采取抗病毒和对症治疗。要减少H7N9重症病例和死亡病例的发生,很重要的就是要早期就诊、早期治疗,特别是抗病毒药物的使用,如磷酸奥司他韦(达菲),在发病后尽早使用效果最好。
        因此建议在高发季节、高发地区,如果出现发热及呼吸道症状,应佩戴口罩,尽快到正规医疗机构进行诊治,并告诉医生发病前可能的禽类接触情况,以及禽类环境暴露情况,例如是否去过活禽市场,近期去过哪些地方旅行等。
        医务人员综合患者的临床表现和可疑暴露史,怀疑其感染H7N9病毒,应尽早使用抗病毒药物,无需等待病原学检测结果,以降低患者进展为重症的可能性。
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H7N9症状有哪些?如何防护?
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来源:央视新闻综合新京报

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