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一方水土 一方特色 十八县市经典招牌美食 没吃过至少你也应该知道 舌尖的记忆,总是更为清楚直接。 让我们惦念的不仅仅是 美食对味蕾的冲击, 更多了一份乡愁。 这些带有家乡符号的食物味道, 通过岁月的沉淀与发酵, 已经幻化为梦里故乡的一部分。 客家人特别恋乡 但他们又不得不外出谋发展。 不少阔别家乡多年的游子, 怀念记忆深处的客家美食。 每一道家乡菜, 含在嘴里, 那都是浓浓的化不开的乡愁。 瑞金牛肉汤
▼ 酒糟红鱼 ▼
鱼饼
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南康辣椒酱
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月亮巴 ▼
南康雪片糕 ▼
沙地板鸭
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赣州麻通 ▼
腐竹 ▼
信丰萝卜饺
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信丰红瓜子 ▼
信丰脐橙 ▼
大余牡丹亭多味花生 ▼
南安板鸭 ▼
生焖鸭 ▼
上犹石伏鱼
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上犹包米果 ▼
陡水湖银鱼 ▼
崇义南酸枣
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崇义水饺 ▼
崇义笋干 ▼
安远酿豆腐 ▼
安远假燕菜 ▼
安远艾蛋 ▼
龙南捶鱼
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龙南珍珠粉 ▼
龙南坳背梨 ▼
定南铁板干
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灰水板 ▼
定南炒东坡 ▼
罗田荸荠 ▼
全南荷包豆 ▼
全南黑花生 ▼
兴国四星望月 ▼
兴国倒蒸红薯干 ▼
兴国鱼丝 ▼
宁都三杯鸡
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宁都肉丸 ▼
宁都石锅鱼
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禾丰珍珠粉 ▼
于都烧卷子 ▼
于都擂茶 ▼
艾米果 ▼
会昌大果金桔 ▼
会昌酱干 ▼
寻乌留车花生
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寻乌蜜桔 ▼
寻乌昌南一锅鲜
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石城薯粉水饺
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石城白莲 ▼
石城肉丸
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尝尽山珍海味, 喝遍玉液琼浆, 都不如家乡的农家菜好! 近乡情更怯, 年末越思家。 愿这些客家美食让你无论在世界的哪个角落, 想起这浓郁绵长的味道, 心口都是暖暖的♡ |
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