寻乌县烹饪餐饮协会隆重成立，并举办首届厨艺大赛

烹饪餐饮协会

       2018年7月8日上午，寻乌县烹饪餐饮饭店行业协会(商会) 第一次会员大会暨成立大会在花旗国际酒店三楼多功能厅隆重召开。

成立协会的背景

       近年来，我县烹饪餐饮餐饮饭店行业得到快速发展，提倡科学膳食，让人民吃的卫生，吃的营养，吃出品位，吃出文化，基本上满足了人民群众对美好生活的向往和追求。但是，当前行业内迫切需要整合行业资源，规范行业经营行为，培训提高从业人员整体素质，更好地弘扬客家饮食文化，推进全域旅游、体育、文化、健康养生等产业合发展。同时，通过成立协会，更好地维护行业合法权益，加强企业之间交流联系、合作发展、共享资源，促进地方经济持续快速发展方面起到积极的推动作用。       

签到

8:30-9:30

（当选会长潘彩霞发言）

会议议程

9:30-11:30

1、县民政局领导宣读县烹协批准文件

2、听取县烹协筹备情况工作报告

3、表决通过《章程》（草案）、《会费收取和财务管理监督办法》（草案）、《理事会推荐、提名条件和选举办法》（草案）

4、选举理事会、监事会

5、颁发当选证书和职位牌

6、新当选会长致辞

7、县总工会领导讲话

8、市烹协名誉会长讲话

9、县领导讲话

合影留念

11:30-12:00

     寻乌县烹饪餐饮饭店行业协会成立后，始终坚持以诚信为本，以服务社会、服务行业、服务企业、服务会员为宗旨，按照“继承发扬、开拓创新” 的方针，充分发挥好桥梁与纽带作用，在服务会员、宣传推介等方面做了大量的工作，不断提升我县餐饮品牌，推动开化餐饮行业发展。

厨艺交流比赛

14:00-16:00

      交流展示会上大厨们成了主角，他们精心烹调了50余种菜品和特色小吃，供大家观摩品尝，展示了各位厨师精湛的手艺。

       这是一场关于餐饮文化碰撞交流的盛宴。他们共同分享精美创新菜品、食材，畅想餐饮发展，既增进了餐饮文化的交流互通，更展示了大厨们的超凡烹饪技艺。

一等奖（潘逢春）

 作品《麒麟脱胎》

三等奖

以及其他奖项

协会性质和宗旨

      本会是由寻乌县从事餐饮行业及与之密切相关的行业组织、企业（单位）和个人自愿组成的具有法人资格的非营利性社团组织。协会以“继承、发扬、开拓、创新、发展”为方针，反映会员愿望和行业情况，维护会员的合法权益和行业利益，实现“自我约束、自我管理、自我服务、自我保护、自我发展”的宗旨，使唤本行业有序竞争、健康发展。

来源于寻乌微生活；编辑：芳芳