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[美食杂谈] 赣南十八县最具特色的美食,谁最能代表赣南特色?

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发表于 2019-3-27 15:51:57|来自: | 显示全部楼层 |阅读模式

赣南的美食实在是太多太多了,十八县市的美食各具特色,各有千秋! 但是,谁最能代表赣南特色呢?这不,美食们自己先吵起来啦!你又认为最能代表赣南特色的美食是什么呢?


章贡区
赣南小炒鱼


自我介绍:大家好,我是来自府城的“赣南小炒鱼,“横行”于赣南各地菜馆。我可是当年凌厨子做给理学大家王阳明吃的菜。这么大的腕吃了都说好了,我自然是当之无愧的赣南最具特色美食!

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南康区
荷包胙


自我介绍:赣南历史上的大腕那么多,出过的状元却没几个!你有“大腕”撑腰,我有状元戴衢亨撑腰!你只能叫“小炒鱼”,你只能做“小”,而我却还叫“状元菜”,我是当之无愧的“元”!我不能代表赣南,你问问我兄弟“大余、崇义、上犹”服不服?

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大余
南安板鸭


自我介绍:是的,我就是你们口中的“泡腌”,你们还默默无闻的时候,我已经名声在外在世界上拿大奖了,赣南美食能名扬海外的除了我,还能有谁?由我代表赣南,当之无愧吧!(南安板鸭曾获一九二一年巴拿马世界博览会银奖)

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赣县
黄元米果


自我介绍:没吃过黄元米果的赣州人站出来!额,竟然没有一个没吃过的!

哪里的黄元米果最有名?当然是我大赣县田村的了!哦,没错,我大黄元米果在明朝正德年间就被列为贡品!

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兴国
四星望月


自我介绍:用不着自我标榜!我这个“天下第一菜”的名号可是毛主席取的! 除了我,你们还有谁可以进入人们大会堂国宴,由我代表赣南,必须的,当然,如果你没吃过,你得去吃一顿,保证你忘不了我! 155521yo80pscrjdj1pb0c.jpg

上犹
包米果


自我介绍:“包米果”的正宗原产地,肠粉是我的胞弟,烫皮是我的长辈。烫皮那么多,除了我,谁还敢叫一声"包米果"?赞我赞我赞我!吃我吃我吃我!

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宁都
三杯鸡


自我介绍:上面的,出了赣州还有谁知道你!由“文天祥”代言的发源于我大宁都的“三杯鸡”江西在吃,台湾在吃,2008年,更是入选了奥运主菜单的名菜!亲,这可是“鸡”呀!世界人民都在吃!

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崇义
九层皮


自我介绍:重要的事情说三遍:我上过中央台!我上过中央台!我上过中央台!啥?什么栏目?你没看过《舌尖上的中国》?吃的时候记得数一数,看是不是真的九层。

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会昌
米粉


自我介绍:都说中国米粉看江西,江西米粉看会昌,亲,是会昌,不是南昌哦。会昌米粉出口量占了全国米粉出口量的60%以上。吃米粉的人那么多,你算老几?我大江西的省会美食——南昌米粉在我面前都得低一个头!你看我牛不牛?


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安远
三鲜粉


自我介绍:你找找看,赣南十八县哪个地方没有我安远三鲜粉的?你再找找看,其他粉还有谁敢叫三鲜粉的?三鲜粉就是赣南版的“沙县小吃”!这么实惠又味美的食物,能不上榜?

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信丰
萝卜饺


自我介绍:我可是被当地人尊称为“信丰三宝”之一的萝卜饺,不是比特色嘛!名气大有什么用,同是美食,咱比好吃呀,最主要的是咱还是主食,天天吃都不腻!

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于都
擂茶


自我介绍:不是比特色嘛!你们的茶可以充饥吗?你们的茶可以擂着吃吗?不可以吧!但是我都可以啊!看,这就是特色!再说了“擂”本来就是特色!

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瑞金
牛肉汤


自我介绍:讲毛线啊,共和国都是喝我瑞金牛肉汤长大的!

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寻乌
客家酿豆腐


自我介绍:我是客家三大名菜,我来源于客家人对北方(饺子)的思念!在客家人的生活中,但凡有宴席必有此道菜!我理应成为代表!“酿”是客家文化的一大特色,是全球客家人的骄傲!

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石城
客家米酒酿


自我介绍:连美国国家地理频道都说:“客家米酒酿不是最贵的,但一定是最值得回味的!”你们看着办吧?

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龙南
珍珠汤


自我介绍:你在本文之前听过我吗?听过吗?听过吗?听过吗?没有吧,我有你们都没有的,“深闺”在这个时代就是一大特色!这就是特色!这就是特色!这就是特色!

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全南
磨斋


自我介绍:虽然我长的像黄元米果样子又像年糕,但其实我叫磨斋,这个名称是不是很有赣南特色?我还有一个弟弟叫“灰水皮”。龙南人都知道!

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定南
酸辣鸡


自我介绍:只知道三杯鸡,可知道我酸辣鸡一样可口?大家都是鸡,可你们没我这独特的味儿!我就是鸡中的“战斗鸡”!

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看来十八县市真的是美食多多,各具特色啊!看完他们的各自陈词,小编真感觉为难,真的是难分伯仲啊!那么亲爱的朋友们,有机会去赣南十八县吃一遍吧,再评出你心目中最具特色的赣南美食吧!



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