太可怕！
8月的一天
福州的林先生莫名出现 发热并伴有咳嗽、咳痰的症状 体温最高达39℃ 高烧近10天都没治愈
因为自服退热药无效 林先生立即到附近的医院就诊
最终 林先生被确诊患上了肝吸虫病 这种病是我国目前 最严重的的食源性寄生虫病之一 由华支睾吸虫引起
这种寄生虫的成虫 通常寄生在肝脏还有胆管里 并能在人体内长时间存活 甚至长达20到30年 严重可引发肝硬化甚至肝癌！
医生说，肝吸虫的幼虫通常寄生在淡水螺和淡水鱼体内，人们常吃的草鱼、鲤鱼均可以携带，一旦幼虫被人吃进去以后，将会在人的肠道里孵化并爬进胆管内安家。而林先生之所以患病，他怀疑是吃出来的。
OMG
肝吸虫病 寄生虫感染 这病还是活生生吃出来的 究竟什么情况.....
后来经医生检查发现 竟是和他的这个饮食习惯有关！！！ 林先生透露
平时他就爱吃 生鱼片、虾蛄这些淡水鱼虾 觉得挺好吃的 平时是经常在吃
（“虾蛄”经常被称“虾姑”、别名“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”，“皮皮虾”，“虾狗弹”，又称“富贵虾”、“琵琶虾”等。全世界约有500种，因它被抓时腹部会射出无色液体，所以又被称为攋尿虾）
而且他平时在吃淡水水产品时 习惯生吃 认为这样可以最大程度地 保持食物的鲜度
对于是否存在寄生虫的问题 他觉得顶多只要蘸上芥末 就能将寄生虫杀死
更令人咋舌的是 这样的饮食习惯 林先生足足持续了三年
现在越来越多的人 都爱吃生蔬菜、鱼片等生食 更以为粘上酱料 就可以吃得更安全放心 然而真相并非如此
曾有研究表明 芥末汁达到一定浓度和时间时 可以杀死100%的幼虫 但这个时间必须达到45～50分钟 才能杀死幼虫 所以 蘸一下就能杀虫的情况 基本是不存在的
不仅仅是芥末蘸料不能 像腌、醉等方式也不足以杀死 藏在虾蟹体内的肺吸虫囊蚴 因此 醉虾、醉蟹等不宜食用 1 吃菱角、荸荠、莲藕不要用牙齿啃皮
2 夏天是寄生虫感染的高发季节。日常生活中，一定要注意避免生食。 3 避免饮用生水； 4 避免生食或进食未煮熟的鱼、虾、蟹、蛙、蛇、螺、猪肉、牛肉等； 5 尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕等水生植物，即使要生吃，不要用牙齿啃皮，也一定要充分洗擦，并用开水烫泡几分钟或阳光下晒一天后才食用。 6 如果有生食史，应注意排查寄生虫感染。 7 一旦确诊，应及时治疗。寄生虫病治疗包括一般对症治疗和病原治疗。 病原治疗以药物驱虫治疗为主，脑囊虫病、眼囊虫病者则需要手术摘除。
事关健康安全 赶快扩散提醒 千万别贪吃
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