蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方……白露、芦苇、秋水、伊人，构成一幅充满意境的水墨画卷，朦胧缥缈，苍凉悠远。
遥远的法国巴黎，一座小镇名叫“Fontainebleau”。大文学家朱自清将它翻译为“枫丹白露”，富有诗意，令人神往。
无论古今，“白露”都是一个浪漫美好的词。雨、露、霜、雪，水在四季的不同样貌，成为24节气中许多节气的名字。那么，古人为何要将这个因“露”得名的节气命名为“白露”，要说露从今夜“白”呢？
白露，要不要这么美！
白露这个词，首先源自于此时的自然现象。秋夜里，空气中的水汽遇冷，于一花一草、一石一木上凝结成颗颗露珠，在清晨阳光照耀下发出洁白光芒，晶莹剔透，“白露”之名便由此而来。
白露之“白”，不只因露珠洁白无瑕。《月令七十二候集解》云：“白露，八月节。秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。”古人以四时对应五行，因秋属金，而金色白，故以“白”来形容秋露。
白露秋分夜，一夜凉一夜，小心着凉
斗柄西指，天下皆秋。白露是金秋九月第一个节气，也标志着仲秋时节的到来。《礼记》云：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”露水凝结，皆因天气转凉，此时的人们也能明显感到凉意。
“秋风何冽冽，白露为朝霜。柔条旦夕劲，绿叶日夜黄。”曾创造“洛阳纸贵”这一典故的西晋文学家左思，用这样的诗句描绘时节变化。白露时节，今人也有一句俗语贴切地形容气温下降之快——“白露秋分夜，一夜凉一夜”。
冷空气渐渐南下，阵阵秋风带来秋凉，让人不由得裹紧了衣衫。因早晚温差很大，白露时节人们穿衣便不能再赤膊露体，而且要赶紧添衣加被，以防受凉感冒。正如俗语所说，“白露在仲秋，早晚凉悠悠”，“白露勿露身，早晚要叮咛”。
原来，这秋天又叫“雁天”啊
“白露沾野草，时节忽复易。秋蝉鸣树间，玄鸟逝安适。”白露时节，夏去秋来，当野草沾满晶莹的露珠，燕子又不知飞往何方。飞鸟感知天气变化而进行的活动，成为白露时节最明显的物候。
古人云白露有三候，这每一候都与鸟有关：一候鸿雁来，二候元鸟归，三候群鸟养羞。元鸟即燕子；“羞”字通“馐”，意为“所羹之食”。此时鸿雁、燕子等候鸟已展翅南飞，其他诸鸟也纷纷换上丰满的冬羽，储藏起过冬的粮食。
“欲霜江气已飕飕，鸿雁南飞木叶愁。”在古代，秋天又被称为“雁天”。鸿雁本是书信的象征，因此鸿雁南飞，总能勾起人们思念家乡、思念亲人的离愁别绪——
欧阳修说“夜闻归雁生乡思”，晏殊说“鸿雁来时，无限思量”，周邦彦说“待凭征雁归时，带将愁去”，李清照说“云中谁寄锦书来，雁字回时，月满西楼”……
下次月亮圆时，就是八月十五了吧！
“雁字回时，月满西楼。”正如李清照所说，在这秋天里，寄托人们思念的，不只有鸿雁，还有天上一轮秋月。
唐乾元二年秋，也是白露这天夜晚，戍楼之上响起声声更鼓，天边孤雁传来一声哀鸣。诗人杜甫远在边塞，因战事阻隔，与几个兄弟天各一方，音信不通。望着天上明月，杜甫吟咏出千古名句——
“戍鼓断人行，边秋一雁声。露从今夜白，月是故乡明。有弟皆分散，无家问死生。寄书长不达，况乃未休兵。”
李白说“举头望明月，低头思故乡”，杜甫则说“露从今夜白，月是故乡明”，两句名诗，道尽天下游子思乡之情！白露时节，清露盈盈，让人顿生寒意；因秋日天高云淡，一轮秋月又格外分明。远行之人，怎能不触景生情，思念起家乡的父老兄弟、亲朋好友？
“中庭淡月照三更，白露洗空河汉明。”古诗词描绘的“白露”画卷中，总少不了“明月”这一抹亮彩，也许是因为这样的风景格外动人。李白说“白云映水摇空城，白露垂珠滴秋月”，刘禹锡说“是时白露三秋中，湖平月上天地空”，王勃说“秋夜长，殊未央，月明白露澄清光”……
收获的时节，要珍惜每一粒粮食哦！
白露时节，既蕴含秋凉的愁绪，也充满丰收的喜悦。元稹在《白露八月节》中说：“火急收田种，晨昏莫辞劳。”意思是，白露时节庄稼成熟，农人必须火急火燎赶去收割，从早到晚不辞辛劳。
“白露忙割地，秋分无生田。”此时的农人，正忙着收高粱、收棉花、晒谷子、晒玉米……田间地头一片繁忙。“春种一粒粟，秋收万颗子”，颗颗粮食，凝结着农人的汗水，我们必须好好珍惜！
如果说，芒种节气意味着“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，那么到了白露，除了要秋收，我国北方一些地区的冬小麦也要开始播种。芒种与白露，分属夏、秋两个不同季节，却都呈现“连收带种”的含义，既收获了幸福，也播种着希望。
白露时节，来尝尝这清新脱俗的美食
看遍了白露时的风景，聊一聊白露时的味道。时值中秋，气候干燥，此时生津润燥、清热降火的美食受到人们喜爱。
秋梨性凉味甘，正是去秋燥的首选食品。白露时节，龙眼个大味甜，最能益气安神，因而在福建，人们有白露吃龙眼的习俗。在温州，人们则采集白木槿、白毛苦等十种名字带“白”的草药，与白露之“白”呼应，谓之“十样白”，用来煨鸡鸭，以滋补身体。
除了美食，此时的饮品，也透着清新脱俗——俗话说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”，白露时节，茶树上的水汽凝结成露，此时采摘的白露茶，自带一种独特的芳香；在江浙一带，人们此时还要酿“白露米酒”，此酒由糯米、高粱等五谷酿成，略带一丝甘甜。
露从今夜白，月是故乡明。
白露时节，杜甫牵挂着兄弟，
你，又在思念着谁？
清朗的秋夜，想起家人与挚友，
不妨抬头看看皎洁的月亮。
下一次月圆之时，
便是中秋与国庆相逢，
家国同庆的团圆之夜！
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