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[寻乌美食] 舌尖上的寻乌:香气四溢的寻乌野果 ---宁子

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发表于 2015-1-28 12:01:51|来自: | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 晚晚xi 于 2015-1-28 14:18 编辑

     乌饭子,我们寻乌人称它为“宁子”杜鹃花科、越桔属常绿灌木或小乔木,总状花序顶生和腋生,有多数花,序轴密被短柔毛稀无毛;熟时紫黑色,外面通常被短柔毛、稀无毛。花期6-7月,果期8-10月。闻起来十分诱人,熟透后很好吃,但是不能吃多,吃多了胃消化不了

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形态特征:
    常绿灌木或小乔木,高2-6(-9)米;分枝多,幼枝被短柔毛或无毛,
    乌饭子老枝紫褐色,无毛。叶片薄革质,椭圆形、菱状椭圆形、披针状椭圆形至披针形,长4-9厘米,宽2-4厘米,顶端锐尖、渐尖,稀长渐尖,基部楔形、宽楔形,稀钝圆,边缘有细锯齿,表面平坦有光泽,两面无毛,侧脉5-7对,斜伸至边缘以内网结,与中脉、网脉在表面和背面均稍微突起;叶柄长2-8毫米,通常无毛或被微毛。
    总状花序顶生和腋生,长4-10厘米,有多数花,序轴密被短柔毛稀无毛;苞片叶状,披针形,长0.5-2厘米,两面沿脉被微毛或两面近无毛,边缘有锯齿,宿存或脱落,小苞片2,线形或卵形,长1-3毫米,密被微毛或无毛;花梗短,长1-4毫米,密被短毛或近无毛;萼筒密被短柔毛或茸毛,稀近无毛,萼齿短小,三角形,长1毫米左右,密被短毛或无毛;花冠白色,筒状,有时略呈坛状,长5-7毫米,外面密被短柔毛,稀近无毛,内面有疏柔毛,口部裂片短小,三角形,外折;雄蕊内藏,长4-5毫米,花丝细长,长2-2.5毫米,密被疏柔毛,药室背部无距,药管长为药室的2-2.5倍;花盘密生短柔毛。
浆果直径5-8毫米,熟时紫黑色,外面通常被短柔毛,稀无毛。花期6-7月,果期8-10月。


生长习性:
    乌饭树为喜酸性植物,喜湿润怕积水,萌发力强,喜光耐旱、耐寒、耐瘠薄。
    生于丘陵地带或海拔400~1400米的山地,常见于山坡林内或灌丛中。山坡灌木丛或马尾松林内,向阳山坡路旁,多生长在酸性土壤中。

药用价值:
    乌饭树性味:甘;酸;性温。
    功能主治:安神;止咳。主治心悸怔忡;夜不安眠;久咳。
    用法用量:内服:煎汤,9-15g。
    化学成分:树皮含鞣质;花含乌索酸、荭草素、异荭草素、莽草酸、山楂酸,据文献报导并含乌饭树甙(vaccinoside);叶含槲皮素及酚甙类;果实含垫付,醣类,游离酸(林檎酸和少量枸橼酸、酒石酸)。


使用价值:
    天然着色剂,对蛋白质、毛发、淀粉、白醋及色拦油有良好的着色能力。

园林价值:
    可作南方自然风景区的地被植物

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