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[其它] 文峰中心校开展学校食品安全专项检查

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发表于 2015-12-1 09:43:39|来自: | 显示全部楼层 |阅读模式
        为切实保障学校食堂食品安全,给广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境,近日,文峰中心校对全乡学校食堂开展食品安全专项检查,全力确保学校食堂食品安全。  
       此次检查重点为食堂环境卫生,原料采购、加工制作,餐具清洗、消毒情况,留样、清洗消毒等工作记录情况,学校建立与落实食品安全工作管理制度情况,以及食品加工、贮存和保温、冷藏、留样等设施设备运行、维护情况等。  
       通过此次专项检查,进一步规范校园食品安全秩序,提高学校食品安全水平,及时消除学校食品安全隐患。对预防学校食品安全事件的发生,确保全校广大师生饮食安全和身体健康起到了积极的作用。
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