这种茶油炒菜香，寻乌人都知道。

元气小林

       小时候在农村待过的小伙伴都应该知道，以前每到春天的时节，漫山遍野的木梓树都开满了木梓花，白色的，甚是可爱。木梓树，学名又称为山茶树，为四季常绿阔叶小乔木，树皮光滑，为灰褐色。其性喜冷湿气候，不耐高温。在赣南地区的山林多有种植，那时候是很多山上都会种木梓炼油，也算是赣南地区最开始种植的经济作物了。

       茶花谢了之后结出来的果实，就是木梓，经过去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤等制作过程，最终提炼出来的就是木梓油，木梓油的学名是山茶油，又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油，在赣南民间被称之为“木油、木籽油、木梓油”，取自野生油茶树的种籽，味微苦。因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。纯天然食用油，环保，健康。是不可多得的上好绿色无公害有机食用油。既可以食用，又可以外用。以前一般在宝宝出生时。人们都会用山茶油、木子油来搽皮肤，可以防止皮肤干燥、发炎，并且终生受益；而且成年人把木子油搽在头发上能使头发充满光泽，保湿效果特佳。故木子油也有“东方橄榄油”的美称。

       在我印象中，小时候家家户户都炸“果子”，除了自家人吃，还拿去走亲戚当礼品，用木梓油炸的果条，味道才叫纯正，小时候觉得带苦味不好吃，现在想吃没得吃，甚是遗憾。小时候感冒发烧生病，除了吃药打针之外，遵循传统土疗法的老人，总会拿出一瓶茶籽油一个小瓷碟子，哄着说：“来刮痧，刮出痧来人就舒服了。”刮痧很疼，疼得像出土的蚯蚓扭来扭去，效果是有一点的，是谓将血液凝聚在背部皮肤表层，减轻人体内部炎症发作。

       可是现在种植山茶树的是越来越少，原因主要是产量低，济效益不高，越来越多的人砍掉茶子树种上经济型树种，如杉树、脐橙树等，充分发挥土地的效用。毕竟是靠山吃山，可以理解。如果你还能遇到一片山茶林，请珍惜，因为以后可能就再也见不到了。茶油骇人听闻的作用

      

应将茶油作为药用油收藏，茶油因其富含多种营养成份，内服、外用都有很好的效用：

一、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。　　

二、婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。　　

三、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。　　

四、茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区，当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以，虽地处高原，紫外光强烈的地区，很奇怪，当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩，而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。　

五、用一毫升桃仁油（ Peach Kernel），十滴山茶油（Ti-tree），五滴薰衣草油（Lavender），混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑、晒斑，都很有效果。

六、茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑（Dandruff）及止痒。　　

七、茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬，有很好的止痒效果，浓的茶油可以去除疣（Virus）。　　

八、茶与桉混合使用，可以治疗感冒及咽喉『卡他』症（Catarrh），顺气除痰。我的观点　　　　

九、在中国传统的中药方中常以茶油调制各种药膏、药丸。

医用茶油的美容功效：

1、预防妊娠纹：孕期5-7个月是妊娠纹的高发期，经常会有肚皮痒胀的感觉，有的还会出现小红点，这是妊娠纹的征兆。请睡前清洗皮肤后，用2-4滴茶油涂匀皮肤，轻轻按摩5-15分钟。一般用一次痒、胀感觉就会消失，情况严重者请每天多用1-2次。孕期体重过快增长是产生妊娠纹的主要原因，一方面请坚持使用茶油滋润皮肤外，请一定注意控制体重过快增长，同时使用托腹带，减少肚肚的拉伸负荷。
2、淡化和祛除妊娠纹：睡前清洗皮肤后，用1-2滴茶油涂匀皮肤，轻轻按摩皮肤5-15分钟。一般产后1年内一周可见效，产后1年后一般20天见效，完全淡化则需要坚持按摩2个月。　　

不同部位妊娠纹的按摩方法如下：　　
①、腹部：以肚脐为起点，以顺时针方向不断地画圈按摩，画圈时应由小至大向外扩散，直至均匀地涂满整个肚皮为止。
②、臀部：涂抹时可将双手放在臀部下方，用手腕的力量由下往上、由内至外轻轻按摩即可。
③、大腿：以膝盖为起点，由后侧往上推向髋部10次。
④、乳房：涂抹乳房时，可以乳沟做为起点，以指腹由下至上、由内至外轻轻画圈按摩，直至贴近下巴的脖子为止。
⑤、背部：双手由脊椎的中心往两侧10次。

3、护肤保湿：早晚洗脸后，用1-2滴医用茶油直接涂脸，皮肤细嫩动人，空调房内也可达到24小时保湿；（茶油只能锁住水分和保湿，不能补水，皮肤特别干燥者请同时补水。）4、面膜：洗脸后，用1-2滴医用茶油直接涂脸，轻轻按摩一下，再用芦荟水或玫瑰露+珍珠粉泡纸膜敷脸15分钟，皮肤迅速细嫩美白，一次见效。每周2-3次。
5、去斑：睡前洗脸后，用2-3滴茶油直接涂脸，坚持20天左右，脸上的黄褐斑、雀斑可淡化。
6、消痘：洗脸后，用1滴医用茶油直接涂痘痘处，轻轻按摩一下，1-2次见效。（如因内分泌失调常年长痘请同时配合中医调理）
7、护发：洗头后，于一盆清水中滴2-3滴茶油，然后把头发过一次晾干即可，一次见效。（适应于头发枯燥、开叉、脱发、头皮瘙痒等情况）
8、除皱 ：对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹，可以用两滴茶油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，一旦涂上去就吸收了，马上看不出纹路（外出时不用洗掉可以直接上妆）

9、上妆：在抹粉底之前先涂一点茶油，即可营养皮肤，又可防止妆粉脱落，经常化妆的女士一定有这样的体验：工作太疲劳，或者睡眠不足时，不容易上妆。这时，你可求助于茶油。方法是在基础化妆品中滴1～2滴茶油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动。
10、卸妆：用茶油轻擦面部，能有效除去油彩与化学品，使面部不受侵蚀。在化妆棉上滴两滴茶油来卸妆，它可以把顽固的彩妆卸掉。
11、蚊虫叮咬：即可涂即刻止痒止疼，效果比皮炎平好
12、烧烫伤、破皮、刀伤：即可涂即刻止疼，不去皮，不起水泡。
13、小孩红肿、奶藓、湿疹：直接涂，1-2天见效（如有湿疹有扩散现象，请停止使用，待扩散停止后再用）
14、皮肤干燥、皴裂和瘙痒：直接涂，马上见效
15、刮痧：于刮痧处（脊梁骨）滴5-10滴茶油，用调羹来回反复刮10-15个来回，至皮肤发红为止。
16、黑眼圈和眼袋：每日早晚茶油按摩眼部十分钟，可以消除黑眼圈和眼袋，感觉十分舒服
17、嘴唇干燥：以茶油涂唇，保持唇部湿润，双唇晶亮而性感，无须担心吞吃含铅唇膏之害

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